10° Premio "L’ORO D’ITALIA ®" "Le Gocce d'Oro®" e 8° Premio "L'ORO DEL MEDITERRANEO" 2019
Comunicazione ai produttori
Abbiamo il piacere di comunicare, nel rispetto dell'art. 12 e 9 dei rispettivi Regolamenti, l'elenco alfabetico di tutte le Menzioni e numero di Gocce d'Oro assegnate dalla Giuria del 10° Premio "L’ORO D’ITALIA ®" e 8° Premio "L'ORO DEL MEDITERRANEO” 2019 che anche quest'anno, nonostante la difficile campagna olearia italiana, grazie alla partecipazione delle più prestigiose aziende Italiane e Mediterranee e la eccellente qualità riscontrata nei loro oli, ha ottenuto un grande successo.
Come da regolamenti, le graduatorie ufficiali saranno rese note solo nel corso della cerimonia di premiazione che si terrà il giornoSABATO 13 APRILE a FANO PU, a partire dalle ore 16.30, presso la Pinacoteca San Domenico, Via Arco d'Augusto, in occasione della manifestazione L'ORO D'ITALIA - GRAN GALÀ DELL'OLIO - FANOEXTRA 2019.
Nella stessa giornata e sede, alle ore 10.00, si terrà un importante Convegno nazionale dal titolo C'E' OLIO E...EXTRAVERGINE: qualità, valore e prezzo, con la partecipazione di relatori di fama nazionale e al quale avremmo piacere di avervi presenti.
La Cena di Gala, dedicata ai produttori intervenuti alla premiazione, completerà la giornata di festa.
Altri eventi, mostra degli oli in Concorso e loro degustazioni a cura degli esperti assaggiatori O.L.E.A., premiazioni, incontri tecnici, momenti promozionali divulgativi, arricchiranno la manifestazione.
Il programma completo sarà pubblicato su questo sito e vi sarà trasmesso quanto prima.
Sarà nostra cura comunicarvi successivamente informazioni logistiche per un gradevole soggiorno nella ridente e accogliente Città di Fano.
Con la speranza di avervi presenti, ringraziamo e porgiamo cordiali saluti.
L'Oro d'Italia: Gocce d'Oro e Menzioni L'Oro del Mediterraneo: Gocce d'Oro e Menzioni
Dear producer
Dear company
10th Prize "L’ORO D’ITALIA ®" "Le Gocce d'Oro®" and 8th Prize "L'ORO DEL MEDITERRANEO" 2019.
Communication to producers
We are pleased to inform you, in compliance with the art. 12 and 9 of the respective Regulations, the alphabetical list of all the Mentions and the number of Gocce d'Oro awarded by the Jury of the 10th Prize "L'ORO D'ITALIA" and 8th Prize "L'ORO DEL MEDITERRANEO" 2019 that this year, despite the difficult Italian olive oil campaign, thanks to the participation of the most prestigious Italian and Mediterranean companies and the excellent quality found in their oils, it has achieved great success. ...
Leggi tutto: L'Oro del Mediterraneo 2019Festival Nazionale del Baccalà, Stoccafisso e Olio
nelle terre di Pesaro e Urbino dal 22 gennaio al 7 marzo 2019
La lunghezza della nostra vita dipende dalla genetica solamente per il 20% mentre per l’80% è determinata da fattori ambientali ed alimentari. Condannati alcuni comportamenti dannosi quali il fumo di sigaretta, l’uso di droghe e l’alcolismo e ricordati gli effetti deleteri dell’inquinamento ambientale, possiamo affermare che una lunga aspettativa di vita presuppone un ambiente salubre, una buona attività fisica ed una corretta alimentazione. Leggi tutto: Olio e salute: extravergine di oliva di qualità
I prossimi corsi...
CORSO PER ASSAGGIATORI DI OLIO
Istituto d'Istruzione Superiore "A. Cecchi" - Pesaro
Carissimi,
abbiamo il piacere di presentarVi "A macchia d'Olea - Scatti d'autore", il 1°Concorso fotografico progettato su misura per tutti gli Associati ad O.L.E.A.
Il Concorso, con la partecipazione di tutti Voi e qualche "clic", oltre a promuovere e valorizzare l’olivo e l'olio, ha lo scopo di migliorare l’immagine della nostra Associazione e consolidare il rapporto di amicizia che lega tutti noi.
Leggi tutto: 1° concorso fotograficoIn molti ristoranti si presta notevole attenzione all’abbinamento cibo-vino per aumentare la soddisfazione dei clienti e migliorare l’immagine del locale. Per questo sono stati codificati metodi, come quello di Mercadini, dell’Associazione Italiana Sommelier, che comunque per funzionare bene devono essere accompagnati dalla precisa conoscenza dei piatti e dei vini. Un numero crescente di ristoranti presenta poi ai clienti il carrello degli oli, ed anche per l’olio si sta parlando sempre più di abbinamento, seguendo a volte metodi che traggono ispirazione da quanto fatto per i vini.
Leggi tutto: Utilizzo in cucina dell'olio extravergine d'oliva
O.L.E.A. - Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori
Sede legale: c/o I.I.S. - Istituto d'Istruzione Superiore "A. Cecchi", via Caprile, 1 - 61121 Pesaro
Sede operativa: via Campanella, 1 - 61032 Fano (PU)
Sala Panel: via G. Brodolini, 5 - 60035 Jesi (AN)
Segreteria organizzativa: Giorgio Sorcinelli (338 83 28 092)
Segreteria amministrativa: Mara Beciani (338 77 98 125)
segreteria@olea.info - panel@olea.info - PEC: olea@pec.olea.info
IBAN: IT89H0311113310000000019062 UBI BANCA - Pesaro