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Martedì, 20 Novembre 2018

Sapori & Aromi d'Autunno

31a Mostra Fiera
SAPORI E AROMI D'AUTUNNO
Il Salotto del Gusto

31 ANNI DI SAPORI E AROMI

Torna, il 18 e 25 novembre al CODMA, Loc. Rosciano - Fano (PU), Sapori e Aromi d’Autunno ® - Il Salotto del Gusto® 2018. Sapori e Aromi… è la vetrina dei sapori della Terra Marchigiana®, delle eccellenze del territorio che dalla sua nascita, nel 1988, rivolge attenzione alla qualità dei prodotti, consigliando regole base per una sana alimentazione e consumi consapevoli, favorendo la cultura alimentare e, non da meno, l’economia del territorio.

Anche quest’anno sarà riservata attenzione particolare alle popolazioni marchigiane colpite dal sisma del 2016, ospitando, come gesto di solidarietà, in spazi espositivi gratuiti, associazioni e aziende agricole di quei territori, provenienti dai Comuni di Castelsantangelo sul Nera (Mc), Arquata del Tronto (Ap), Cascia e Norcia (Pg), in una sorta di file rouge che unisce, con i propri sapori e aromi, le due regioni Marche e Umbria.

Una fucina di eventi di livello regionale e nazionale come Il Salotto del Gusto® 2018, l’area riservata a mostre e degustazioni, il XXVII° Premio Marche Nostre, il Gran Galà dell’Olio 2018 con il 19° Concorso regionale L’Oro delle Marche® di O.L.E.A., Expolea®, spazio dell’olio e dell’olivo, la XXXI^ Mostra Micologica regionale, la 5^ Camminata Gusto & Cuore e i momenti riservati alla Salute, Sport e Solidarietà e, a corollario della manifestazione, la gustosa chermesse gastronomica BacalàFest 2018 con GiroBacalà, l’appendice invernale che completerà il programma.

Si rinnova la collaborazione con l’Istituto agrario A. Cecchi di Pesaro, il Liceo Artistico “Apolloni” Fano e la Scuola Primaria F. Tombari di Bellocchi di Fano, che vede la partecipazione diretta degli studenti. Un ringraziamento va ai produttori, al Comune di Fano, all’Assemblea Legislativa Marche, alla Provincia di Pesaro-Urbino, alle Associazioni agricole, a quelle di volontariato e a quelle culturali, ai collaboratori e agli sponsor e, soprattutto, al pubblico che da sempre apprezza e crede in questa manifestazione, trovando in essa un valido messaggio di crescita, divulgazione, conoscenza e valorizzare di un intero territorio e delle sue peculiarità agroalimentari.

Inoltre, con l’originale Olivo di Natale, addobbato a cura del Liceo Artistico Apolloni, con immagini che replicano le eccellenze alimentari marchigiane presenti in fiera, ci adeguiamo anche noi a rincorrere il clima natalizio, favorendo l’acquisto di prodotti “utili e di qualità”, per le imminenti festività. Poche risorse, un grande sforzo comune e tanta caparbietà, in particolare dall’Associazione Viandanti dei Sapori, organizzatore della manifestazione e dall’Associazione O.L.E.A., partner fondamentale, con il fine comune di mantenere vive le tradizioni della nostra bella e buona Terra Marchigiana.

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contatti

O.L.E.A. - Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori
Sede legale: c/o I.I.S. - Istituto d'Istruzione Superiore "A. Cecchi", via Caprile, 1 - 61121 Pesaro
Sede operativa: via Campanella, 1 - 61032 Fano (PU)
Sala Panel: via G. Brodolini, 5 - 60035 Jesi (AN)
Segreteria organizzativa: Giorgio Sorcinelli (338 83 28 092)
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